COP28

تمهيد الطريق: البروتينات البديلة في قطاع الزراعة Dec 10, 2023
2023-12-10 09:30 - 10:30 UTC | Saskatchewan Pavilion, #303 Knowledge Hub, Green Zone
تعمل مراكز البحث والتطوير في مقاطعة ساسكاتشوان على تطوير محاصيل جديدة مستدامة وتحقيق ابتكارات في المنتجات الغذائية، مع التركيز على البروتينات النباتية. وهذا ما يجعل هذه المقاطعة مصدراً موثوقاً للمنتجات الغذائية الآمنة وعالية الجودة والمستدامة. انضمّ إلى رئيس وزراء المقاطعة سكوت مو (Scott Moe) وشركائه وهم يناقشون كيف تتصدّر ساسكاتشوان طريق الإنتاج المستدام للمحاصيل والغذاء. تعرف على سبب كون موقع المقاطعة يؤهّلها للتوافق مع الاتجاهات العالمية الجيدة المرتبطة باستهلاك الحبوب مع انخفاض البصمة الكربونية.
